1 Breng in een grote pan ongeveer 3 liter water aan de kook.

2 Was en maak de sperziebonen en aardappelen schoon en snijd in stukjes.

3 Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking (gewoonlijk ongeveer 10 minuten). Doe het zout, de pasta en de aardappelen in de pan.

4 Voeg na 5 minuten de sperziebonen toe en kook nog 5 minuten.

5 Proef de groenten en de pasta voor het uitlekken.

6 Giet af, breng op smaak met Saclà Pesto alla Genovese, besprenkel met extra vierge olijfolie en garneer met verse basilicumblaadjes. Eet smakelijk!