1 Bak de plakjes kip 2-3 minuten per kant in een pan met antiaanbaklaag, licht ingevet met extra vierge olijfolie. Voeg zout toe en snijd de kip in gewone stukjes.

2 Snijd het brood in blokjes en rooster ze in een pan met antiaanbaklaag met een scheutje extra vierge olijfolie.

3 Was, droog en snijd de slablaadjes in stukjes.

4 Meng in een kom de kip, het brood, de salade en de Sacla gebakken tomaten met in tweeën gesneden kappertjes.

5 Meng in een kom 4 eetlepels Sacla Arrabbiata saus, 2 eetlepels grove mosterd, half citroensap en 2 eetlepels extra vierge olijfolie.

6 Verdeel de Caesarsalade en bedek met Sacla Arrabbiata saus. Eet smakelijk!