Voorgerechten
Fettuccine met Alfredo, Prei en Champignons
30
Minuten
4
Personen
Ingrediënten
- 320 g fettuccine
- 190 g Saclà Alfredo-saus
- 1 prei
- 250 g champignons
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- Geraspte Parmezaanse kaas
- Zout
- Zwarte peper
Bereidingswijze
- Kook de fettuccine al dente in ruim gezouten water.
- Snijd de prei in dunne ringen en de champignons in plakjes.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak de prei en champignons tot ze zacht zijn.
- Voeg de Saclà Alfredo-saus toe en verwarm deze kort.
- Voeg de afgegoten fettuccine toe en meng alles goed door elkaar.
- Serveer met geraspte Parmezaanse kaas en versgemalen zwarte peper.