{"id":2044,"date":"2026-07-10T11:59:55","date_gmt":"2026-07-10T09:59:55","guid":{"rendered":"https:\/\/new.sacla.be\/recettes\/hartige-olijvenbeignets-met-sacla-groene-olijven-zonder-pit\/"},"modified":"2026-07-20T14:36:12","modified_gmt":"2026-07-20T12:36:12","slug":"hartige-olijvenbeignets-met-sacla-groene-olijven-zonder-pit","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/sacla.be\/nl\/recepten\/hartige-olijvenbeignets-met-sacla-groene-olijven-zonder-pit\/","title":{"rendered":"Hartige Beignets met Groene Olijven zonder Pit van Sacl\u00e0"},"content":{"rendered":"\n<p>Ingredi\u00ebnten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 g griesmeel van harde tarwe<\/li><li>250 ml witte wijn<\/li><li>1 ei<\/li><li>1 eetlepel instantgist voor hartige bereidingen<\/li><li>50 g Parmezaanse kaas<\/li><li>1 theelepel zoete paprikapoeder<\/li><li>1 snufje zout<\/li><li>1 eetlepel extra vierge olijfolie<\/li><li>80 g Sacl\u00e0 groene olijven zonder pit<\/li><li>Arachideolie om te frituren<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Bereidingswijze<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Doe het griesmeel in een kom en voeg al roerend geleidelijk de witte wijn toe tot een glad beslag ontstaat.<\/li><li>Voeg het ei toe en meng goed.<\/li><li>Voeg de gezeefde gist toe, gevolgd door de Parmezaanse kaas, het paprikapoeder, een snufje zout en een scheut extra vierge olijfolie.<\/li><li>Meng tot een glad en homogeen beslag.<\/li><li>Laat de Sacl\u00e0 groene olijven zonder pit uitlekken, snijd ze in plakjes en schep ze door het beslag.<\/li><li>Verhit ongeveer 2,5 cm arachideolie in een kleine pan.<\/li><li>Schep met een lepel kleine porties beslag in de hete olie en frituur de beignets goudbruin.<\/li><li>Laat uitlekken op keukenpapier en serveer warm als voorgerecht of aperitiefhapje.\u00a0<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredi\u00ebnten Bereidingswijze<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","category-recipe":[101],"class_list":["post-2044","recipe","type-recipe","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2687,"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2044\/revisions\/2687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category-recipe","embeddable":true,"href":"https:\/\/sacla.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/category-recipe?post=2044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}