Jouw merk, onze Italiaanse expertise
Saclà brengt tientallen jaren Italiaanse expertise naar jouw merk. Onze Private Label-service combineert ingrediënten van topkwaliteit met flexibele verpakkingsformaten om producten te creëren die jouw klanten verrassen en de uitmuntendheid van de Italiaanse keuken weerspiegelen.
Vandaag behoren we tot de toonaangevende producenten van private label in Italië. We produceren niet alleen voor ons eigen merk: dezelfde expertise, kwaliteit en productiecapaciteit stellen we ook ter beschikking van zorgvuldig geselecteerde partners.
Vandaag behoren we tot de toonaangevende producenten van private label in Italië. We produceren niet alleen voor ons eigen merk: dezelfde expertise, kwaliteit en productiecapaciteit stellen we ook ter beschikking van zorgvuldig geselecteerde partners.
We behoren tot de referentiespelers binnen de Italiaanse conservensector, met een sterke toeleveringsketen en strenge controles die garant staan voor hoge kwaliteitsnormen, betrouwbaarheid en een consequente kwaliteitsaanpak. Elk product – of het nu onder het merk Saclà of als private label wordt geproduceerd – wordt gemaakt met dezelfde zorg, dezelfde knowhow en hetzelfde streven naar uitmuntendheid.
Waar onderzoek en smaak samenkomen
Diezelfde visie vormt ook de basis van onze aanpak binnen Research & Development: we verbeteren voortdurend onze recepten en processen en investeren in sensorische analyses, ingrediëntenonderzoek en geavanceerde bewaartechnologieën. Innovatie is voor ons nooit een doel op zich, maar een continu verbeterproces dat kwaliteit, smaak, authenticiteit en voedselveiligheid garandeert.
Onze R&D-afdeling vormt het hart van onze innovatie: een creatief laboratorium waar we nieuwe recepten ontwikkelen, samenwerken met toonaangevende Italiaanse universiteiten en voortdurend nieuwe mogelijkheden verkennen.
Genetische karakterisering van ingrediënten
- Traceerbaarheid en authenticiteit van grondstoffen.
- Identificatie van variëteiten van superieure kwaliteit.
- Selectie van innovatieve variëteiten voor nieuwe recepturen.
Onze voordelen
- Toegang tot en interne ontwikkeling van geavanceerde wetenschappelijke expertise.
- Efficiënte productontwikkeling op basis van marktanalyses.
- Wetenschappelijke onderbouwing en grotere geloofwaardigheid.
Voorop in technologische innovatie
Castello di Annone belichaamt onze toekomstvisie en is de strategische investering die onze groei in de komende jaren mogelijk maakt.
- Hoge productiesnelheid
- Geavanceerde voorspellende technologieën
- Flexibiliteit in de productie
- Continue technologische verbeteringen
- Geavanceerd waterbeheersysteem
- Optimalisatie van elke fase van de productieketen
- Geautomatiseerd magazijnsysteem
- Machine learning-technologie
De nieuwe keuken is ingericht met afzonderlijke zones voor een veilige beheersing van allergenen en uitgerust met geautomatiseerde installaties die nauwkeurige doseringen garanderen, fysieke risico’s beperken en verspilling verminderen.
Italiaanse expertise voor jouw merk. Neem contact met ons op voor meer informatie!
